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甘肃对进口冷藏冷冻食品实施全面追溯管理

原标题:甘肃对进口冷冻冷藏食品实行全面追溯管理

甘肃省市场监管局和甘肃省商务厅近日联合发布通知,要求全省从事冷冻食品进口贸易、生产、加工和配送的生产经营者全面应用“甘肃省食品安全信息追溯平台”。生产经营者应在本平台完成用户注册,如实填写并上传入境货物的品种、规格、批次、数量、产地、检验检疫证明、SARS-CoV-2核酸检测报告等信息。

甘肃省市场监督局食品流通监督管理办公室主任张安君表示,对于直接向消费者销售进口冷冻食品的经营者,他们必须要求供应商出具“电子一票通”,并在销售场所展示。消费者在购买进口冷冻肉类和水产品时,可以通过微信扫描“电子一票通”上的二维码或登录追溯平台查询产品信息。

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