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老字号双节销售持续回暖

原标题:老式的双节销售继续回升

来源:北京市商务局

历史悠久的餐馆、餐馆和外卖都增加了。同和居销售额同比增长17%以上,其中外卖收入同比增长700%以上。同春园同比增长15%以上,其中外卖收入同比增长40%以上。翠花楼销售额同比增长20%,每天销售桂鱼酱120个。平价店销售额同比增长近14%,直营店销售1.5万只烤鸭。全聚德北京地区的餐饮网点已经恢复到2019年同期的80%,全聚德烤鸭亲子套餐和团圆套餐已经上线。10月1日至10月7日,网上日均销售额比9月份增长71%,日均销售额增长119%。

随着客流量和销售量的增加,所有历史悠久的餐饮企业都坚持高标准的防疫,提倡严格的节约。华天集团旗下所有餐厅均配备自动体温计和健宝扫码提醒,同春园、鼓楼马开餐厅、延吉餐厅、二游居等。提供光盘奖励活动。全聚德所有门店都贴出了“停止食物浪费,实践CD行动”的海报,在餐桌上摆放了CD行动桌牌,并设置了监督员指导正确点菜。

老字号食品在假日市场很受欢迎。手农食品集团旗下白宇豆腐销售额同比增长12%;王致和已向全国市场投放5万多箱产品,实现销售额600万元,同比增长20%;三元节期间供应了8600多吨液态奶产品,同比增长31%。北京稻香村携手埃利安·牧溪推出新发式酸奶月饼,与人民日报旗下人民创意公司携手推出三款中秋礼盒,深受消费者欢迎,线下月饼销量达2.8亿元。

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